研究学園の生活

総合運動公園問題に気をとられている隙に、我が研究学園に何軒もラーメン屋さんが進出して来るとの情報が！

まず、モッツバーの隣に6/1にオープンした「つけ麺　武龍」に行ってきました！



名前的には、「武蒼」+「活龍」/2といったところでしょうか？

営業時間は、夕方5時半から午前2時までという飲み屋シフトです！
飲んだ後の〆にラーメンという需要狙いでしょうか？

メニューは、「武龍つけ麺」、「とんこつ醤油」、「中華そば」と餃子が主なメニューのようです。



こちらは店内用のメニューですが、このデザインはどこかで見たことがあります。
どこだろう？

それぞれ普通盛りと、大盛りがあります。
つけ麺は小盛りもあります。

中華そばの普通盛りは150g、とんこつ醤油の普通盛りが200gということは、
中華そばが細麺、醤油とんこつが太麺ということになっているのかな？



麺は、「つくば製麺」を使っているようですね。



店の中はテーブル席が4つか5つと、カウンター5席くらいのこじんまりとしたお店です。
私は、「つけ麺」を好まないので、とんこつ醤油を選びました！

オーソドックスなとんこつ醤油、家系ラーメンに似ています。
角切りのチャーシュー少々と、ネギ、ホウレンソウ、メンマとノリが載っています。

太麺と脂が浮いたスープが絡んで程よい加減です。
ちょっと具が少ないかなと思いましたが、食べてみるとスープの中からも出てきて、ちょうど良いくらいでした。
割と美味しかったですね。

次は中華そばと餃子を食べてみたいと思いました。



ラーメン好きには夜遅くまで営業している強い味方ができました！