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2013年09月05日

喜元門の鰮煮干塩ラーメン!

久々に喜元門の研究学園本店に行ってきました。

【過去ログ】




平日の夜8時頃でしたが、並ぶこともなくすんなり入れました。

本日のチョイスは、鰮(いわし)煮干ラーメンの塩(味玉つき)です。
830円なり。

なぜかチャーシューが2枚ついていました。(ラッキー!)
ちなみに、私はいつもバラ巻きを選びます。
1番ホロホロと口の中で崩れていく食感が好きなのです。

スープも、さっぱりしつつ味わい深く、細麺と良く合います。
メンマも柔らかくておいしいです。

ごちそうさまでした!




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